完了期までの進め方 それぞれの段階でどのような離乳食を用意すればよいのでしょうか。離乳食の形態の目安をご紹介します。
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豚肉（赤身）、牛肉（赤身）、合いびき肉、ハム、ベーコン、ソーセージ、厚揚げ、魚の干物、エビ、カニ、はんぺん
たまねぎは加熱が足りないと辛みが出てしまうため、よく火を通して甘くするのがポイントです。皮に近い部分は繊維が多く、すりつぶしにくいので、内側のやわらかい部分を使いましょう。
初めて与える食材が含まれる場合は、必ずかかりつけ医が開院している時間帯を選ぶようにしましょう。
離乳食は、平日の午前中に始めるのがおすすめです。とくに初めて食べる食材はアレルギーが出ることもあり、思いがけない不測の事態が起きる可能性もあります。
離乳食が進み、食べる量が増えてきたら、少し深さのあるタイプに変えます。
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成長とは、体の大きさや運動機能だけでなく、口の使い方や、かみ方、飲み込み方も含まれます。離乳期は歯がはえ始める時期でもあります。段階を踏んで舌や歯ぐき、歯を使ってちゃんと食べ物をすりつぶしてから飲み込んでいるか確認しながら進めましょう。この時期に正しくかむ力を育むことが、丸呑みしないなど大人になったときの食習慣や健康にも影響するのです。
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お米は穀物の中でもアレルギー反応が起こりにくいだけでなく、日本人の主食なので親しみやすいからです。
逆に、お出かけ前のママの焦る気持ちやピリピリした雰囲気が赤ちゃんにも伝わって、食べてくれないこともあります
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また、最近ではファミレスで離乳食メニューがある店もあります。事前に調べておくと、市販品すら持ち歩かなくて済みます。